Page 7 - Alpen-Adria_2017-2018
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und kulinarische Verlockungen erwar Glund’nem Käs wird auch vielfach von
ten Sie auf der ca. 280 km langen Landwirten, die teils auch Urlaub am
Strecke. Sie ist leicht bis mittelschwer – Bauernhof anbieten, am eigenen Hof
auch für Familien mit Kindern geeignet. erzeugt.
Wer es anspruchsvoller wünscht, wählt
den Glocknerradweg oder die Moun
tainbikeDownhillStrecke in Verditz/
Afritzer See.
VIVERE CARINZIA
Auch als Golfland kann Kärnten mit
Recht bezeichnet werden. Laden doch La Carinzia è la regione più a sud de
12 herrliche Golfplätze in einer impo ll’Austria e ha tanto da offrire agli ospi
santen Naturkulisse zum Abschlag auf ti. E’ una delle regioni per le vacanze
dem satten Grün ein.
più ricca, per tutti c’è qualcosa da sco
prire e da vivere. Il clima mite, l’offerta
piena di cultura e sport, l’ospitalità
BRAUCHTUM UND TRADITION
sono solo alcuni dei punti forte.
„Beim Feiern kommen die Leut’ zamm“ – I tanti laghi, le valli piacevoli, i prati, i © Kärnten Werbung, Fotograf: Franz Gerdl
sagt ein altes Sprichwort – und feiern, maestosi contorni di montagna e le
das können die Kärntner. Chöre und piste da sci invitano a rilassarsi ed a
Trachtenvereine, Musikkapellen und rigenerarsi.
Volkstanzgruppen zeigen, was Brauch
tum ist.
Qui si gode il sole, nuotare, andare in
barca a vela, surf, offerte per il tempo
Reiterspiele (Kranzlreiten in Weitens libero, sport e tanto altro. La storia in
feld und Gailtaler Kufenstechen), Reif contra la tradizione, ospitalità e cordi
tanz in Hüttenberg und der Vierberge alità dove si sente dappertutto. La cu
lauf – manche der Bräuche gehen noch cina carinziana è molto apprezzata e
auf heidnischen Ursprung zurück. Mit amata. In ogni stagione vale la pena
dem Brauchtum ist aber auch das Tra visitare e scoprire la Carinzia
gen der alten Trachten lebendig ge
blieben. Eine der hübschesten und Foto: Marktgemeinde Arnoldstein
wohl aufwenigsten Trachten ist das
Gailtaler Festtagsgewand.
KÜCHE & KELLER DOŽIVETI KOROŠKO
Gut essen und trinken kann man in Nam lahko zaradi svoje južne lege po
Kärnten vielerorts, denn das kulinari nudi marsikaj zanimivega. Je ena iz
sche Angebot ist vielseitig. Die Kärnt med najbolj pestrih dopustniških des
ner Küche wird geschätzt und geliebt, tinacij, saj ponuja vsakomur kakšno
besonders wenn es richtige Hausspe odkritje ali doživetje.
zialitäten gibt.
Vremenski pogoji, športna in kulturna
Als wichtigster Repräsentant seien ponudba, prijaznost domačinov so ne
© Kärnten Werbung, Fotograf: Steinthaler
nun einmal die „Kärntner Käsnudeln“ katere izmed posebnosti. Mnoga jeze
angeführt. Ritschert, ein Gericht aus ra, ozke dolinice, zelene planine in ve
Geselchtem, Rollgerste und Bohnen, ličastne gorske verige, ki so v zimskem
Frigga, eine Mischung aus Käse, Ei und času smučišča, vabijo k počitku in
Speck, sind eher Vertreter deftiger sprostitvi.
heimischer Kochkunst. Hinter dem Na
men „Reindling“ verbirgt sich die süße Tu se uživa sonce, plava, jadra, jadra
Krönung heimischer Tafelfreuden – es na deski in koristi druge športne
ist ein Germkuchen, gefüllt mit Rosi in prostočasne dejavnosti. Zgodovina
nen, Zimt und Zucker. Man reicht ihn in tradicija. Gostoljubje in prisrčnost
zu Ostern auch zu Schinken mit Kren je srečati povsod. Koroška kulina-
oder zur typischen Kirchtagssuppe. rika je cenjena in priljubljena. Zato
je vredna obiska ob vsakem letnem
Eine Kärntner Brettljause mit Speck, času.
Schinken, selbstgebackenem Brot und Foto: Gipfelhaus Magdalensberg
www.centropa.at Kärnten 5