Page 7 - Alpen-Adria_2017-2018
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und kulinarische Verlockungen erwar­   Glund’nem Käs wird auch vielfach von
            ten  Sie  auf  der  ca.  280 km  langen   Landwirten, die teils auch Urlaub am
              Strecke. Sie ist leicht bis mittelschwer –   Bauernhof anbieten, am eigenen Hof
            auch für Familien mit Kindern geeignet.  erzeugt.


            Wer es anspruchsvoller wünscht, wählt
            den Glocknerradweg oder die Moun­
            tainbike­Downhill­Strecke in Verditz/
            Afritzer See.
                                                   VIVERE CARINZIA
            Auch  als  Golfland  kann  Kärnten  mit
            Recht bezeichnet werden. Laden doch    La Carinzia è la regione più a sud de­
            12 herrliche Golfplätze in einer impo­  ll’Austria e ha tanto da offrire agli ospi­
            santen Naturkulisse zum Abschlag auf   ti. E’ una delle regioni per le vacanze
            dem satten Grün ein.
                                                   più ricca, per tutti c’è qualcosa da sco­
                                                   prire e da vivere. Il clima mite, l’offerta
                                                   piena di cultura e sport, l’ospitalità
            BRAUCHTUM UND TRADITION
                                                   sono solo alcuni dei punti forte.

            „Beim Feiern kommen die Leut’ zamm“ –   I tanti laghi, le valli piacevoli, i prati, i   © Kärnten Werbung, Fotograf: Franz Gerdl
            sagt ein altes Sprichwort – und feiern,   maestosi contorni di montagna e le
            das können die Kärntner. Chöre und     piste da sci invitano a rilassarsi ed a
            Trachtenvereine, Musikkapellen und     rigenerarsi.
            Volkstanzgruppen zeigen, was Brauch­
            tum ist.
                                                   Qui si gode il sole, nuotare, andare in
                                                   barca a vela, surf, offerte per il tempo
            Reiterspiele (Kranzlreiten in Weitens­  libero, sport e tanto altro. La storia in­
            feld und Gailtaler Kufenstechen), Reif­  contra la tradizione, ospitalità e cordi­
            tanz in Hüttenberg und der Vierberge­  alità dove si sente dappertutto. La cu­
            lauf – manche der Bräuche gehen noch   cina carinziana è molto apprezzata e
            auf heidnischen Ursprung zurück. Mit   amata. In ogni stagione vale la pena
            dem Brauchtum ist aber auch das Tra­   visitare e scoprire la Carinzia
            gen der alten Trachten lebendig ge­
            blieben. Eine der hübschesten und                                                Foto: Marktgemeinde Arnoldstein
            wohl aufwenigsten Trachten ist das
            Gailtaler Festtagsgewand.



            KÜCHE & KELLER                         DOŽIVETI KOROŠKO

            Gut essen und trinken kann man in      Nam lahko zaradi svoje južne lege po­
            Kärnten vielerorts, denn das kulinari­  nudi marsikaj zanimivega. Je ena iz­
            sche Angebot ist vielseitig. Die Kärnt­  med najbolj pestrih dopustniških des­
            ner Küche wird geschätzt und geliebt,   tinacij,  saj  ponuja  vsakomur  kakšno
            besonders wenn es richtige Hausspe­    odkritje ali doživetje.
            zialitäten gibt.
                                                   Vremenski pogoji, športna in kulturna
            Als wichtigster Repräsentant seien     ponudba, prijaznost domačinov so ne­
                                                                                             © Kärnten Werbung, Fotograf: Steinthaler
            nun einmal die „Kärntner Käsnudeln“    katere izmed posebnosti. Mnoga jeze­
            angeführt. Ritschert, ein Gericht aus   ra, ozke dolinice, zelene planine in ve­
            Geselchtem, Rollgerste und Bohnen,     ličastne gorske verige, ki so v zimskem
            Frigga, eine Mischung aus Käse, Ei und   času  smučišča,  vabijo  k  počitku  in
            Speck, sind eher Vertreter deftiger    sprostitvi.
            heimischer Kochkunst. Hinter dem Na­
            men „Reindling“ verbirgt sich die süße   Tu se uživa sonce, plava, jadra, jadra
            Krönung heimischer Tafelfreuden – es   na  deski  in  koristi  druge  športne
            ist ein Germkuchen, gefüllt mit Rosi­  in prostočasne dejavnosti. Zgodovina
            nen, Zimt und Zucker. Man reicht ihn   in  tradicija.  Gostoljubje  in  prisrčnost
            zu Ostern auch zu Schinken mit Kren    je  srečati  povsod.  Koroška  kulina-
            oder zur typischen Kirchtagssuppe.     rika  je cenjena in priljubljena. Zato
                                                   je  vredna  obiska ob vsakem  letnem
            Eine Kärntner Brettljause mit Speck,   času.
            Schinken, selbstgebackenem Brot und                                              Foto: Gipfelhaus Magdalensberg


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